Calidad consistente,

producción sostenible.

* 4 hornos tradicionales de mampostería para la elaboración de mezcal tradicional.

 

* Más de 1,500 barricas nuevas de Roble Francés y Americano, para un sabor diferenciado.

 

* 11 hectáreas de cultivos con 14.5k plantas de agave Espadín propias.

 

* Invernadero para el cultivo y protección de agaves de primera generación.

 

* ISO 9001, HACCP, Certificado de Industria Limpia, Kosher y uso de Madera Certificada.